市场报告

早餐时,莱拉有一定的仪式:它有自己的四个女儿的碗放在桌子上,从牛奶麦片,和眼镜的橙汁

“假汁”,工业,“霓虹黄”,因为“真实太贵了”,她说

在他VENISSIEUX(罗纳)的公寓,这个单亲妈妈是“清楚地知道,有机将是理想的,”但她表示,这是不可能每个月花在食品超过800欧元,其预算的一半

像Laïla一样,无论收入多少,大多数法国人都意识到吃优质产品的重要性

但食物始终是社会不平等的标志

后者甚至“趋于增加”,国家健康营养计划主席Serge Hercberg教授指出

弱势群体改善了他们的营养状况,但比最受欢迎的群体快得多且不太清楚

在里昂,Boris Tavernier捍卫了热门社区的有机事业

“贫困的家庭充分意识到什么是健康的,但围绕均衡饮食的道德化和内疚的禁令仍然站不住脚,”AMAP(维护农民农业协会)的前任经理说道,这是一个网络促进从生产者到消费者的直接销售

2014年,他创立了VRAC(迈向共享采购网络)协会,以“统计谎言”

因此,它以低于其他人口的成本价格提供本地或有机产品,而不是那些“已经征服并能够负担得起”的产品

要参加10月21日星期五举办的分发活动......