市场报告

一项发表在“肝脏病学”杂志上的研究证实,国会议员从2014年1月1日开始就禁止在食品容器中加入双酚A(BPA),而从2013年开始,这项研究发表于3月份

这种污染物的危险性,尤其存在于水瓶的塑料和罐头和金属罐的内部清漆中

来自图卢兹国家农业研究所(INRA)食品毒理学实验室的一个小组给小鼠服用了四周,BPA与他们的日常食物以不同的剂量混合

她指出,其中一位共同作者Pascal Martin说,这种饮食可以作用于脂质合成中涉及的一组基因的表达

结果,啮齿动物肝脏中脂肪的储存增加

值得注意的是,这些效果在低剂量时比在高剂量时更大

对于双酚A,国际卫生机构已经确定每公斤体重50微克的“每日可耐受摄入量”,低于该摄入量,据报道没有发生任何风险

然而,似乎在小鼠中,这种每日BPA比例增加了肝脏中脂肪积累的约50%

剂量高10倍时,观察到相同水平的效果

然而,在高100倍的含量下,没有观察到效果

研究人员指出,这引起了对经典毒理学教条的质疑,根据这种教条,“剂量是有毒的”

科学家们没有解释这个矛盾的结果

但是,Pascal Martin指出,“我们观察到与胰岛素相同的现象,其中血液中的水平低于高剂量的污染物”

肝脏中的脂肪堆积(脂肪变性)本身“不承担重大压力”,......